La chaleur du four dacor s'arrête avant d'atteindre la température définie

Le fourneau

Guides pour la réparation des cuisinières à gaz et électriques, des cuisinières et des fours.



Rép .: 13



Publié: 08/11/2015



Défini sur 400 et s'arrête à 280. Réinitialisez-le à 400 et il s'arrête à 300



5 réponses

Solution choisie

Rép: 675.2k



Nous avons vraiment besoin d'un numéro de modèle pour déterminer s'il s'agit d'un four à gaz ou électrique, car Dacor fabrique les deux. Cela nous aidera à éliminer la moitié de ces causes possibles.

Les causes les plus fréquentes de la température du four ne sont pas précises

Cause 1

Élément de cuisson

Lorsque l'élément de cuisson chauffe correctement, il devient rouge vif. Si l'élément ne brille pas en rouge, cela indique que l'élément ne chauffe pas. Souvent, si l'élément chauffant a grillé, il sera visiblement endommagé. Inspectez l'élément chauffant pour des trous ou des cloques. Pour déterminer si l'élément de cuisson a grillé, utilisez un multimètre pour tester la continuité de l'élément. Si l'élément de cuisson n'a pas de continuité, remplacez-le.

Cause 2

Allumeur

L'allumeur tire du courant électrique à travers la soupape à gaz pour l'ouvrir. À mesure que l'allumeur s'affaiblit avec le temps, il faut plus de temps pour ouvrir la soupape à gaz. En conséquence, la température du four baissera trop bas avant que le brûleur ne se rallume. La température du four ne doit pas baisser de plus de 40 degrés Fahrenheit avant que l'allumeur ne rallume le brûleur.

Cause 3

Élément de gril

L'élément de gril a peut-être grillé. Lorsque l'élément de gril chauffe correctement, il devient rouge vif. Si l'élément ne brille pas en rouge, cela indique que l'élément ne chauffe pas. Souvent, si l'élément a grillé, il sera visiblement endommagé. Inspectez l'élément de gril pour des trous ou des cloques. Pour déterminer si l'élément de gril a grillé, utilisez un multimètre pour tester la continuité de l'élément. Si l'élément de gril n'a pas de continuité, remplacez-le.

Cause 4

Thermostat de contrôle de température

Le thermostat de contrôle de la température surveille la température à l'intérieur du four et passe à la chaleur lorsque la température du four devient trop basse. Si le thermostat de contrôle de température n'est pas calibré correctement, il ne fonctionnera pas sur la chaleur au bon moment. En conséquence, la température du four peut être trop élevée ou trop basse. En raison de sa complexité, le thermostat est très difficile à tester.

Cause 5

Capteur de température

Le capteur du four fonctionne en conjonction avec le tableau de commande du four pour réguler la température. Le capteur régule la température du four en faisant varier sa résistance au courant électrique lorsque la température du four varie. Lorsque la température du four augmente, le capteur du four crée une plus grande résistance. Si le capteur donne une résistance incorrecte, le four peut ne pas cuire uniformément. Sur certains modèles, vous pouvez recalibrer la commande du four jusqu'à 35 degrés Fahrenheit plus ou moins. Reportez-vous à votre manuel du propriétaire pour savoir comment réétalonner la commande du four.

Cause 6

Tableau de commande du four

Le tableau de commande du four fonctionne en conjonction avec le capteur du four pour réguler la température. Le capteur régule la température du four en faisant varier sa résistance au courant électrique lorsque la température du four varie. Lorsque la température du four augmente, le capteur du four crée une plus grande résistance. Si le capteur donne la mauvaise quantité de résistance, le four peut ne pas cuire uniformément. Ou si le tableau de commande du four ne lit pas correctement la résistance du capteur, la température du four peut être inexacte. Sur certains modèles, vous pouvez recalibrer la commande du four jusqu'à 35 degrés Fahrenheit plus ou moins. Reportez-vous à votre manuel du propriétaire pour savoir comment réétalonner la commande du four.

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Cause 7

Élément de convection

Dans un four à convection, l'élément de convection fonctionne avec les autres éléments chauffants pour chauffer l'air circulant à l'intérieur du four. Si l'élément de convection est grillé, le four ne chauffera pas uniformément. Pour déterminer si l'élément de convection est grillé, utilisez un multimètre pour tester l'élément pour la continuité. Si l'élément de convection n'a pas de continuité, remplacez-le.

Cause 8

Moteur à convection

Dans un four à convection, le moteur de convection entraîne le ventilateur de convection pour faire circuler l'air à l'intérieur du four. Si le ventilateur de convection ne fait pas circuler l'air, le four ne cuit pas uniformément. Essayez de tourner la pale du ventilateur de convection à la main. Si la lame est difficile à tourner, cela peut indiquer que les roulements du moteur sont usés. Si les roulements du moteur sont usés, vous devrez remplacer le moteur de convection. Pour déterminer si le moteur est défectueux, utilisez un multimètre pour tester sa continuité. Si le moteur n'a pas de continuité, remplacez-le.

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Rép: 25

Assurez-vous que la température du four est calibrée. Vous pouvez trouver des instructions sur le net. Sachez également que la carte de relais du four peut être difficile à réparer. Nous avons eu du mal à trouver quelqu'un pour réparer la planche de notre Dacor. L'entreprise ne fabriquait plus cette planche et ils m'ont très peu aidé à me rendre à un endroit qui pourrait faire une réparation au niveau de la planche. Honnêtement, je pensais que j'allais devoir mettre au rebut le four à 2200 $, juste à cause de l'incapacité de faire réparer ou même remplacer la planche? L'entreprise ne le fait pas, et la recommandation qu'elle a fournie ne l'a pas fait, elle a fait les nouveaux conseils. Attention, notre four Dacor n'a que 10 ans environ. J'ai finalement trouvé une entreprise qui le ferait. Les cartes relais sont dans TOUT. Ils `` relaient '' les commandes d'un écran tactile et obtiennent un produit pour faire quelque chose, comme atteindre une température, allumer, etc. Il y a quelques entreprises qui semblent se spécialiser dans la réparation de ces cartes et la réparation est moins chère qu'un remplacement .

Commentaires:

Pourriez-vous me dire à qui vous avez commandé la planche? Le nôtre a également 10 ans et il a été remplacé 3 fois à plus de 600 $ à chaque fois. Je ne peux pas obtenir un remplacement plus abordable parce que le Dacor est surdimensionné et que d'autres modèles de la même taille coûteraient tout autant à remplacer. Nous sommes à la fin avec cela et nous sommes désolés de l'avoir acheté.

23/01/2017 par Linda Johnston

Rép: 25

Jolie:

Désolé d'entendre parler de votre tableau. Vérifiez la paperasse de votre four et regardez sur le schéma pour le dessin de la carte de relais et notez le numéro de pièce. En fait, j'ai fait réparer la carte par une entreprise que j'ai trouvée sur E-bay. Si vous recherchez la «réparation du tableau de commande» sur Google, vous trouverez plusieurs entreprises qui les réparent maintenant. Ils sont dans presque tous les appareils ménagers: lave-vaisselle, réfrigérateurs, fours, certaines plaques de cuisson. Par conséquent, plusieurs entreprises les entretiennent afin que le consommateur puisse réduire les coûts de remplacement. Regardez quelques sites et tapez la marque et le modèle de l'appareil et vous pourrez obtenir les frais de réparation. J'ai sorti le mien moi-même, ce n'est pas trop dur. Prenez quelques photos. Portez une attention particulière aux petites fiches et marquez-les avec des chiffres sur un morceau de ruban adhésif. Envoyez la carte et faites-la réparer. Quelques endroits vous offrent même une garantie de 2 ans. Mon problème a été aggravé par le fait que la carte que j'avais, le 72720, environ 10 ans et demi, était «obsolète» et plusieurs endroits ne le résoudraient pas. J'ai vérifié avec cette société sur e-bay et ils seraient en mesure de le réparer. (Accrochez-vous à votre chapeau: 86,00 $!). Core-Centric est le plus gros serveur, mais à l'époque, ils ne pouvaient pas réparer ma carte. Au moment de ma réparation, Dacor n'avait pas de planches, pas même de fournisseur. Cela a changé et ils ont maintenant des planches, mais elles coûtent cher. J'ai installé un nouveau tableau mis à jour quelques années plus tard et l'ai fait faire par un agent de service Dacor. Utilisez-vous la fonction «autonettoyage»? On nous a dit de ne jamais utiliser cela. La chaleur monte trop et peut endommager la planche. Aussi, laissez le four refroidir avec la porte fermée, afin que la chaleur ne sorte pas et chauffez le panneau de commande avant. La société de services aura besoin des deux, du moins d'après mon expérience. Ensuite, le four devra être recalibré. Le nôtre était hors de l'usine (quand nous l'avons acheté).

Accédez à E-bay et recherchez la réparation de la carte de relais DACOR (votre numéro de pièce). Vous trouverez plusieurs lieux de réparation.

Concernant la gamme Dacor: j'ai entendu dire que l'entreprise avait été rachetée par Samsung. Je suppose que nous, les consommateurs, devrions TOUJOURS acheter une garantie prolongée. La prochaine fois, je ne dépenserai pas autant pour une marque «premium». D'après toutes les recherches que j'ai effectuées, presque TOUTES les marques ont des problèmes.

Commentaires:

J'ai eu une situation similaire qui m'est arrivée. J'ai fini par envoyer ma carte à applianceboardrepair.com. Semblait être le meilleur rapport qualité / prix puisque vous ne pouvez plus acheter ces planches auprès du fabricant. Il suffit de faire savoir aux gens qu'il existe des entreprises qui vont le réparer.

21/02/2018 par policier

Rép .: 13

Si c'est un électrique, je peux dire que c'est un problème de fusible thermique. Habituellement celui sur le dessus du panier du four. Ce sont des fusibles ronds et peuvent être vérifiés en y connectant un testeur de continuité et en le plaçant sur le poêle. Ayez un thermostat là-bas aussi. La chaleur doit correspondre à la valeur nominale et il déconnectera alors le courant lorsqu'il atteindra sa température prévue. Ceux-ci sont bon marché à remplacer et seront le meilleur pari

Représentant: 1

Salut,

Mon numéro de modèle est ER30DSRSCH / NG. Je l'ai tout neuf, mais un vieux stock. Juste après 1 an, le four ne chauffe pas. J'ai essayé le mode cuisson et nettoyage. Je peux entendre le cliquetis toutes les 1 à 2 minutes. Quel est le problème possible ici?

Merci beaucoup

msburns442